Школы в Марий Эл оштрафованы почти на 1 млн рублей за неправильное питание детей

Сразу несколько школ в Республике Марий Эл получили 19 протоколов за нарушения, допущенные при организации питания учащихся. Все эти ошибки были допущены в течение минувшего учебного года. Всего сотрудники Роспотребнадзора выписали нарушителям штрафы на общую сумму в 982 тысячи рублей. Санитарные врачи региона также вынесли четыре предостережения с требованием исправить упущения.

В 2025-2026 учебном году представители контрольного ведомства участвовали в проведении двух плановых и 18 внеплановых проверок, а также – пяти профилактических посещений. Интересно, что максимально эффективными оказались именно неожиданные рейды, которые проходили без предупреждения. Каждая (!) такая проверка выявила нарушения в школьных столовых.

В ряде случаев отсутствовал текущий ремонт, не соблюдались условия хранения продуктов и производства блюд, некоторые работники допускали нарушения правил личной гигиены, не всегда верно проводились мойка и дезинфекция инвентаря столовых. Персональные наказания понесли и некоторые руководители, которым в целом выписали штрафов на 37 тысяч рублей.

А вот к качеству исходного сырья претензий у проверяющих не было, пробы пищевой продукции отклонений не выявили – поставщики продуктов в школы республики оказались на высоте. Дело в том, что договоры на поставку продуктов у школ Марий Эл заключены лишь с одним комбинатом школьного питания и с 25 уже проверенными в деле поставщиками. И такой подход дал хорошие результаты.

При этом дегустация готовых блюд показала, что они в целом тоже соответствуют нормативам. Исключение составила лишь одна школа, где калорийность блюд оказалась… выше положенной.

Кстати, ранее банк в Марий Эл получил штраф в миллион рублей за сомнительную рекламу.